Kurkide konserveerimise maitseainesegu

Marineeritud kurgid
5 kg avamaakurke
tillivarsi ja -õisikuid
mustasõstralehti 

Marinaad:
6 dl äädikat (10%)
5 dl suhkrut
3 l vett
1 pakk kurkide konserveerimise maitseainesegu

Peske ja nõrutage kurgid. Lõigake kurkidest õhukesed viilud ning laduge need koos pestud tilli ja mustasõstralehtedega kihiti purkidesse. Keetke marinaad ja kallake see purkidesse nii, et kurgid oleks kaetud. Sulgege purgid ja laske neil üks päev toasoojas seista. Seejärel hoidke enne avamist umbes kuu jahedas.

Pakendi suurus: 
Kott 200 g